Premium og Superior sjømat fra Fiskeruta
Kanskje landets beste sjømat? Her er grunnlaget for å mene det.
Det mener vi. Men en påstand er ikke verdt noe uten grunnlag, så her legger vi det fram: råvaren, leverandøren, frysekjeden og det kundene sier. Alle varer har kvalitetsgaranti. Kjøpet gjør du på fiskeruta.no.
Råvare, kutt og frysekjede · Fiskeruta
Pål Sømme har bygget Fiskeruta fra én fiskebil til landsdekkende leveringsrute. Han vurderer råstoffet, avgjør hvilke partier som holder mål, og svarer for at kjølekjeden er ubrutt hele veien hjem til kunden.
Grunnlaget
Fire ting du kan etterprøve.
«Kanskje landets beste» er lett å si. Her er de fire tingene påstanden hviler på, og du kan sjekke hver eneste av dem.
Råvaren.
Vi fokuserer på Premium og Superior sjømat, det beste du får tak i. Villfanget fra norskekysten der ikke annet er oppgitt; laks, ishavsrøye og scampi er oppdrett. Art, kutt og eskestørrelse står på hvert eneste produkt.
Premium og Superior
Leverandøren.
Én fast leverandør i over 12 år, som leverer kun til Fiskeruta. Egne spesifikasjoner på kutt, sortering og emballasje, og strengere krav enn bransjen ellers stiller.
Om leverandøren
Frysekjeden.
Porsjonert og sjokkfrosset kort tid etter håndtering, i vår egen emballasje, kjørt ut i egne frysebiler. Ubrutt kjede fra leverandør til dør, og derfor slår ferskfrossen ofte «fersk» som har reist i dager.
Frossen eller fersk?
Kvalitetsgarantien.
Du får oppleve kvaliteten først. Er noe ikke som det skal, ringer du kundeservice, og vi ordner opp. Det er hele grunnen til at vi tør å kalle det kanskje landets beste.
Slik virker garantien
Ambassadør
Skistad setter standarden.
«Akkurat som i langrenn handler det om timing og presisjon i sjømatleveranse. Fiskeruta forstår dette perfekt.»
Kristine Stavås SkistadLangrennsløper og ambassadør for Fiskeruta
Sprintdronningen er Fiskerutas ambassadør, og hun får nøyaktig det samme utvalget som alle andre kunder: Premium og Superior, med de samme kravene til kutt, sortering og frysekjede.
Kundene
Kanskje landets mest fornøyde sjømatkunder?
Det mener vi også. Grunnlaget står åpent hos Trustpilot, med navn og dato på hver eneste anmeldelse. Titusenvis handler fast hos oss, flere ganger i året, og mange av dem jobber selv i ferskvaredisk. Det tar vi som et stort kompliment.
- Har handlet hos Fiskeruta
- 80 000+ nordmenn
- Levert hjem siden
- 2010
Kundeservice er ikke en avdeling hos oss. Det er hele poenget.
Se filmen
Forskjellen, forklart på to minutter.
Kort om hvorfor kundene lar butikkfisken ligge. Filmen er vår egen, og den starter først når du trykker på den.
Egen merkevare
Ingen andre får de samme produktene.
Alle produktene til Fiskeruta er spesialprodusert for Fiskeruta. De er merket med vår egen merkevare, og du kan følge dem hele veien. Én fast leverandør har levert kun til oss i over 12 år, og vi har brukt over 15 år på å rendyrke kvalitet. Derfor finnes ikke varene våre andre steder, og derfor sammenligner vi oss ikke med andre.
Mange som jobber i ferskvaredisker rundt om i landet kjøper sjømat bare hos oss. Det tar vi som et stort kompliment. Og det er ingen som er strengere på varekontrollen enn oss.
Produktene
Kanskje landets beste … ?
Én side per produktfamilie, med samme oppsett: råvaren, leverandøren, frysekjeden, hva du får i esken og kvalitetsgarantien. Kjøpet skjer på fiskeruta.no.
Kvalitetsgaranti
Litt dyrere. Med garanti.
Investeringen ligger i opplevelsen av den gode råvaren, og derfor er vi litt dyrere. Til gjengjeld har alle varer kvalitetsgaranti: du får oppleve kvaliteten først, og er noe ikke som det skal, ordner vi opp. Vi sammenligner oss ikke med dagligvare eller andre fiskebiler. Produktene våre finnes ikke der.
Kan de ikke slå oss på kvalitet, må de slå oss på pris. Vi har valgt kvalitet.
Pål Sømme · grunnlegger, Fiskeruta
Trygg handel
Se alltid etter logoen.
Mange ønsker å være oss, og noen utgir seg for å være Fiskeruta. Se etter logoen på klærne og på bilen: som oftest en rød Fiskebil, av og til hvit, alltid med stor Fiskeruta-logo. Be om kvittering, ikke betal kontant, og inspiser varen før du handler. Er du usikker, ring kundeservice med en gang. Har du handlet hos en annen fiskebil og fått inntrykk av at det var oss, hjelper vi deg å ordne opp.
Forskjellen på …
Korte faktasider om det folk blander.
Ingen salgstekst, bare svaret. Lenker videre til fagportalen når du vil tilberede.
Skrei og torsk
Samme art, to navn. Det som skiller er vandringen, sesongen og kondisjonen.
Laks og ørret
To arter i laksefamilien. Farge, fett, størrelse og halen skiller dem.
Lyr og sei
To slektninger av torsken. Underkjeven, sidelinjen og kjøttfargen skiller dem.
Blåkveite og kveite
To flatfisker med kveite i navnet. Fett, størrelse og dybde skiller dem.
Klippfisk, tørrfisk og boknafisk
Tre måter å konservere torsk på: salt og tørk, bare tørk, eller halvtørk.
Reker og scampi
Kaldt hav mot varmt hav, villfanget mot oppdrett, kokt mot rå.
Vil du oppleve kvaliteten selv?
Gratis levering, ingen minstekjøp. Nye kunder får 200 kr som Fordelskunde i kassen.
FAQ
Spørsmål om kvalitet
Korte svar, og lenker til sidene der vi går i dybden.
Premium er Fiskerutas eget ord for det utvalget vi står for: råvare, kutt, frysing og ubrutt kjølekjede. Superior er den høyeste kvalitetsgraden for laks, og det er den vi kjøper. Vi fokuserer hovedsakelig på Premium og Superior fisk.
— Fagportaler fra Fiskeruta
Fiskerutas fagportaler. Én rød tråd.
Vi driver dedikerte kunnskapsportaler — en for hver råvare som fortjener egen ekspertise. Flere er på vei. Alle er kvalitetssikret av samme team, og alle leder til Fiskeruta når du vil ha råvaren hjem.
Tradisjon
Lutefisk.
lutefisk.no
Alt om lutefisk — fra tilberedning til tilbehør. Den komplette guiden til julens største finmiddag.
Besøk Lutefisk.no
Laks
Laksefilet.
laksefilet.no
Alt om laksefilet — kjernetemperatur, ovn, panne og airfryer. Oppskrifter og tilberedning kvalitetssikret av kokk.
Besøk Laksefilet.no
Torsk & loin
Torskeloin.
torskeloin.no
Alt om torskeloin — den fineste delen av torsken. Tilberedning, mengde og innkjøp på restaurantnivå.
Besøk Torskeloin.no
Vesterålen
Ishavsrøye.
ishavsroye.no
Salvelinus alpinus fra Sigerfjord i Vesterålen — smak, porsjonering og tilberedning av en fisk som sjelden når vanlig fiskedisk.
Besøk Ishavsroye.no
Bestill hjem
Fiskeruta.
fiskeruta.no
Morselskapet. Premium sjømat valgt ut av kokk og levert hjem — 0,– i faste avgifter, gratis hjemlevering.
Til Fiskeruta.no